柳莺儿的声音微微放低,带着一丝恰到好处的恳切:“小店本小利微,备料需提前采买上好的食材,恐一时周转不开。若李管事信得过小店的手艺和人品,能否……能否在契约签订时,先支付一部分定金?定金数目,可由李管事定夺,小店绝无二话。这定金,一来可解小店采买之急,二来也是贵府对小店的信任凭证。”
说完这番话,柳莺儿的心几乎提到了嗓子眼。
这是她孤注一掷的赌博!
提出“定金”!
在这个时代,尤其对清心居这样的小店向李府这样的大户,几乎是有些僭越的。
但她太需要这笔启动资金了!
这可能是她撬动命运的唯一杠杆!
李管事眯起了眼睛,重新打量着柳莺儿。
这个小厨娘,年纪不大,心思却如此缜密,不仅提出了可行的方案,还大胆地索要定金!
这份胆识和条理,倒不像个普通的后厨丫头。
他想起小公子捧着那夹肉炊饼吃得满嘴流油、终于不再哭闹的样子,又想起夫人忧心忡忡的叮嘱。
比起小公子闹腾惹得夫人不快,这点定金和契约,似乎……并非不能接受。
而且,这方案确实省心省力。
他沉吟片刻,手指在桌上轻轻敲击着,目光锐利如鹰:
“契约?定金?柳莺儿,你好大的胆子。”
柳莺儿心头一紧,面上却努力维持着镇定。
“不敢。莺儿只是为公子着想,也为小店能更好地为贵府效力。若管事觉得不妥……”
“罢了!”
李管事忽然一挥手,打断了柳莺儿,“念在你一片诚心,也是为了小公子。这契约……可以签!每日点心,务必精细、准时!花样要新,口味要好!若有半点差错,或是让小公子吃出什么不适,莫说定金,我让你这清心居都开不下去!”
柳莺儿强压住几乎要冲口而出的欢呼,深深一福:“谢李管事信任!莺儿定当竭尽全力,不负所托!”
李管事从怀中掏出一个沉甸甸的锦囊,哗啦一声倒出几块碎银和几串铜钱。
随意拣出一块约莫一两重的碎银和一小串铜钱(约百文),啪地一声拍在桌上:“喏,这是定金!契约你来写,画押按手印!从明日起,每日申时初刻,准时送到李府后角门!找看门的张婆子交接!记住,东西要好,人要干净利索!”
那一两碎银和百文铜钱,在略显陈旧的木桌上,闪烁着近乎神圣的光芒!
柳莺儿只觉得一股巨大的热流瞬间涌遍全身,指尖都在微微发颤。
成了!
真的成了!
这不仅仅是定金,这是希望!
是通往自由之路的第一块坚固基石!
“是!李管事放心!明日申时初刻,点心必准时送到!”
她的声音带着一丝不易察觉的哽咽,却异常坚定。
孙三娘在一旁看得目瞪口呆,首到李管事拿着写好的简单契约(柳莺儿口述,孙三娘代笔,双方画押)离开,她才如梦初醒般一把抓住柳莺儿的手臂,又惊又喜:“莺儿!我的好莺儿!你可真是……真是个小诸葛啊!一两银子!还有百文钱!这……这定金就快赶上我们茶馆小半天的流水了!”
柳莺儿紧紧握着那块尚带体温的碎银和那串沉甸甸的铜钱。
感受着那冰凉金属带来的真实触感,一首紧绷的心弦终于松弛下来。
取而代之的是巨大的、几乎要将她淹没的狂喜和激动。她看向孙三娘,眼中闪烁着前所未有的光彩:“大娘,这钱……是李府的定金,也是我们清心居的进项。
采买食材的本钱,就从这里出,剩下的利钱,按老规矩,您拿九,我一。”
“哎呀,好说好说!”孙三娘笑得见牙不见眼,定金在手,风险大减,她自然乐意,“你尽管去买最好的料!把小公子伺候好了,以后李府就是咱们的贵客!”
柳莺儿用力点头。
她小心翼翼地收起属于自己的那份定金——那沉甸甸的希望。
她回到闷热的后厨,心绪却如同插上了翅膀,在汴京繁华的上空翱翔。
这笔钱,不仅解了她的燃眉之急,更让她看到了独立开摊的曙光!
她可以开始盘算具体的摊位地点,置办哪些必须的家当,甚至……可以开始悄悄物色更可靠的人手。
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