经过几天夜以继日的学习与反复实践,司马延熙他们对糌粑和青稞饼的制作技艺己经渐入佳境,犹如熟练的舞者在舞台上翩翩起舞,每一个动作都恰到好处。为了全面检验这段时间的学习成果,他们决定进行一次综合性的展示,向辛勤教导的师傅们和一同学习的战友们交上一份满意的答卷。
在工坊里,众人各司其职,分工协作,现场气氛热烈而有序。司马延熙站在炉灶前,专注地盯着锅中的青稞。他手中的铲子有节奏地翻动着青稞,随着温度逐渐升高,青稞开始散发出阵阵的香气,色泽也由浅变深,逐渐变得金黄,仿佛一颗颗金色的宝石在锅中跳跃。司马延熙深知火候的重要性,不敢有丝毫懈怠,眼睛紧紧盯着青稞的每一丝变化,就像守护着一件珍贵的艺术品。
李浩然和王睿泽则专注于制作青稞饼的面团。他们严格按照师傅教导的比例,小心翼翼地调配着青稞面粉、水和酵母。每一次测量,每一次搅拌,都饱含着他们对制作完美青稞饼的执着。在两人的努力下,揉出的面团光滑而有韧性,仿佛一块温润的美玉,散发着淡淡的麦香。
扎西平措、赵嘉铭、杜宇峰和谭华在一旁协助制作糌粑。他们学着阿妈的样子,小心翼翼地将青稞炒面与酥油茶混合。一开始,他们的手法还有些生疏,但经过多次尝试,手法越来越熟练。他们的眼神中充满了认真与专注,每一个动作都力求精准。不一会儿,一个个形状规整的糌粑面团便出现在眼前,散发着独特的香味,仿佛在诉说着他们的努力与进步。
青稞饼放入烤炉后,大家都围在烤炉旁,紧张地盯着。时间在期待中缓缓流逝,当烤炉打开的那一刻,一股浓郁的麦香扑面而来,金黄酥脆的青稞饼呈现在众人眼前。那金黄的色泽,就像秋日里的阳光,温暖而;酥脆的外皮,仿佛轻轻一碰就会发出悦耳的声响。而糌粑也在大家的共同努力下制作完成,那独特的香味弥漫在整个工坊,仿佛将藏族的草原风情带到了每一个人的身边。
西藏军区后勤保障处的师傅们和战友们纷纷围过来品尝。一位师傅拿起一块糌粑,轻轻咬了一口,脸上立刻露出了欣慰的笑容,竖起大拇指说:“味道太地道了,你们把这传统的手艺学到家了,仿佛让我回到了家乡的草原。”接着,师傅又咬了一口青稞饼,赞不绝口:“这饼的口感,软硬适中,香气十足,你们学得真棒!能把青稞饼做到这个水平,真是不容易。”
司马延熙等人听了师傅们的称赞,脸上洋溢着自豪的笑容。这份自豪,不仅是对自己努力学习的肯定,更是对传承和弘扬藏族文化的骄傲。他们带着学成的糌粑和青稞饼制作技术,满怀喜悦地回到第九工兵旅后勤保障处农场。
一回到农场,他们便迫不及待地将这些技术传授给更多的战友。在农场的食堂里,他们耐心地讲解每一个步骤,示范每一个动作。战友们围在周围,认真地学习着,眼神里充满了好奇与期待。随着越来越多的战友掌握了这两门手艺,农场里弥漫着糌粑和青稞饼的香气。
这不仅进一步丰富了农场的饮食种类,让战友们品尝到了来自藏族的特色美食,更重要的是,促进了军民之间的文化交流与融合。大家在制作和品尝美食的过程中,更加深入地了解了藏族的风俗习惯和文化传统,感受到了藏族人民的热情与智慧。军民团结的情谊在美食的传递中愈发深厚,如同醇厚的美酒,随着时间的推移,愈发香醇。
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