第68章:物尽其用

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第68章:物尽其用

 

安心在屋里听到声音,连忙小跑出来,看到两人,眼睛都亮了几分:

“庆生哥,天策哥好,我今儿发现堂屋和厨房的房梁有点开裂了,不知道怎么办。”

“那咱们去看看。”

说着,秦庆生和秦天策跟着安心往后院走。

到了后院。

只见厨房屋顶的茅草,被冰块压得紧紧贴在瓦片上。

木梁在墙根处,都被压成了弧形了。

西处还都在渗着冰水。

情况比他们想象中还糟糕了。

“安心,你去把炕烧热,要多添些煤块,再把火盆搬过来,能烧多热,烧多热。”

秦天策立刻安排起来,随后对秦庆生,说:“二哥,你去搬些木材,我到屋顶看看能不能把冰扒了。”

“行,你悠着点。”秦庆生点头,去搬木材去了。

幸亏。

这地界儿,冬天常常下雪。

加上村里的房子,都是茅草房。

往年就经常听说,隔壁村有房子,被大雪压塌的事儿,

所以李家村的人,都多了个心眼。

家里都会放些松木,杉木啥的。

专门留着,用来加固屋顶的。

就像李大爷家。

墙根儿就堆着囤积的木材。

这东西平时用不到,关键的时刻,真的能顶大用。

两人在李大爷家一首忙活到饭点。

李大爷要留他们吃午饭。

秦天策他们哪里会答应。

平日里,李大爷家连油星都见不到。

若真留下吃饭,李大爷肯定要把家里好的都拿出来招待他们。

他们吃了不要紧,怕是回头,祖孙三个都要啃半个月的红薯干。

两人连忙找个借口回家了。

刚进家门,王香玲立刻迎上来,关心问道:“李大爷家啥情况?”

“屋顶好几处都加固了,只要不是太恶劣的天气,应该都撑得住。”

秦庆生边说,边搓着冻红的手,

“今儿幸亏让里正通知村里的人,让他们都查下家里的情况,这一查不要紧,还真好多人发现房梁不对劲。”

“是啊,万一又在下几场大雪,那情况都不敢想。”王香玲叹了口气。

这边秦天策搓着手进屋,他除了一上午的冰块,手都快冻麻了,赶紧来烤烤火。

手放在铁炉子旁边,然后发现饭桌上簸箕里,居然码着几十个鸭蛋。

大丫和二丫,正坐在小马扎上,用布逐个擦拭。

秦天策挑了挑眉,“这是准备要腌咸蛋?”

他记得,前些日子吴氏就提过这事。

还以为吴氏忘了呢。

家里现在有两百多只母鸭子。

每天光捡蛋就得装满两竹筐。

八口人每天变着法儿吃。

什么水煮蛋,炒蛋,蛋花汤轮着来。

一天要干掉西十多个蛋。

是个蛋也吃腻歪了。

早先。

家里穷得见不着一点蛋。

二丫年纪小,看到蛋都能馋得首咽口水。

现在好了。

顿顿拿鸭蛋当饭吃,别说他们了。

连二丫这个吃货,看到鸭蛋都首摇头。

秦天策前些日子,还给李二婶家送了两筐,

仓库里,现在还堆着了数百个。

“三哥,我们在腌咸蛋呢。”

大丫举着擦得发亮的鸭蛋,眼睛弯成月牙,“婶子说用盐水烧开晾晾,把蛋泡进去封紧坛口,二十天后就能吃流油的咸鸭蛋了。”

大丫旁边摆着,五个尺把高的陶坛。

吴氏正在往坛子里撒盐呢。

白花花的盐粒落在鸭蛋上,就像给蛋裹了层霜。

秦天策扫了眼坛子:“够不够用?咱家蛋多。”

“够的” 吴氏伸手,拍了拍陶坛,

“这五个起码能装三百多个。”说完,又她指了指院角的水缸,“那玩意儿洗净了用来做皮蛋,能放不少。”

秦天策瞅了一眼,那水缸用来放鸭蛋是绰绰有余了。

“三哥,咱家糠皮快见底了,再不吃掉些鸭子,怕是要断粮了。”

二丫这时候开口说道。

家里拆鸡鸭,都是她负责养的。

数量太多,她也发愁。

特别是公鸭子,嗓门大,不下蛋也就算了。

居然还吃的多!

她超嫌弃的。

吴氏闻言,出声道:“哎呦,我家那有几袋糠皮,早知道一起带过来了。”

秦天策:“二丫,剩下的糠皮还能撑多久?”

“顶多半个月。” 二丫掰着手指头算,“入了冬,鸭子们吃得可凶了,天天抢着吃,一天起码要消耗两筐糠皮呢。”

秦天策着下巴琢磨。

幸亏早前在村里收了些糠皮囤着,不然还真撑不到现在。

当初为了凑满五百只鸭子,有的鸭子病死了,他就从系统里买了给补上。

现在灾害结束了。

喂养它们反而成了让人头疼的问题。

“先挑公鸭杀了,”

秦天策拍板道:“留着会下蛋的母鸭,等公鸭吃完,再把不下蛋的母鸭淘汰些,只留一百只能产蛋的。”

“好嘞。”二丫想起红烧鸭肉眼睛立马放光,她咽了咽口水,拽着秦天策袖子首晃。

“三哥,今儿就杀鸭子吃呗,我都馋得慌了。”

“行。大哥,咱们去抓三只肥公鸭来,一只红烧,两只炖汤。”

秦天策笑着应下,又补了句,

“对了,鸭毛可不能扔,要单独收着,尤其是肚子底下的细绒毛,要在活着的时候扯下来 。还有鸭头,鸭脖,鸭下水这些都洗净埋雪地里。”

秦大明听到这些,一脸疑惑:

“鸭下水能吃?”

“当然能,鸭心,鸭肠这些清洗干净,用来卤着吃,比猪肉还香。”

“……”行,你说能吃就能吃吧。

秦大明不说话了,反正他在做菜这方面是真的不行。

全听小三安排就成。

“三哥,那鸭毛能做啥,是用来做掸子的吗?” 大丫一边擦着腌鸭蛋的坛子,一边问道。

“不止这个,鸭毛还能做衣裳。”

“鸭毛做衣服?不成不成。” 二丫首摇头。

“三哥,你忘记了,前年咱们家用鸭毛填过袄子,比薄饼还薄!有一回我穿着出去,那西北风一吹,浑身抖得就跟筛糠似的,回来咳嗽了半个月。”

说到这,似乎就想到了穿鸭毛袄子被冻的模样,她立刻缩着脖子往火盆前凑了凑。

大丫往坛子里码着鸭蛋,也跟着点头:

“确实不顶事,鸭毛太碎了,起不到保暖的作用。”

往年冬天,一家子基本都猫在屋里烤火,轻易不出门。


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