佛罗伦萨的晨光透过百年老店的蕾丝窗帘洒进来时,陈风正对着手机屏幕皱眉。视频那头,马强的脸挤在狭小的画面里,背景是"灵韵珍馐"后厨熟悉的嘈杂声。
"你小子度蜜月就好好度,天天查岗算怎么回事?"马强嘴上抱怨,眼角却堆满笑纹,"系统运行一切正常,'记忆食谱'板块昨天又收到七十六份投稿。"
林云从浴室出来,湿发盘在头顶,白色浴袍衬得她肤色如蜜。她凑到屏幕前:"马叔,那个托斯卡纳面包汤的配方试过了吗?"
"试了三次!"马强突然兴奋起来,"那老奶奶的配方里藏了味秘密武器——迷迭香要在最后五秒才撒入。我改良了一下,用分子技术把香气锁住,上桌时再释放..."他突然顿住,自嘲地摇头,"瞧瞧,半年前我还骂这是邪门歪道。"
陈风与林云相视一笑。三个月前婚礼上,马强作为证婚人,在致辞中公开承认自己"老顽固开窍了",引得满堂喝彩。
挂断视频,林云从行李箱抽出一叠资料:"今天要去见的这家'Osteria All'Antico',是佛罗伦萨最古老的家族餐厅之一,现任主厨安德烈亚·罗西是第七代传人。"
陈风接过资料,首页照片上的中年男子浓眉深目,站在砖砌烤炉前,神情肃穆如守护神殿的祭司。
"你确定这是蜜月不是商务考察?"陈风调侃道,手指轻抚她发梢滴落的水珠。
林云眨眨眼:"某人昨晚说梦话都在念叨'手工面艺'。"她从床头拿起一个丝绒小盒,"再说,我们不是约好每天一个惊喜吗?"
盒子里是两枚用托斯卡纳硬质小麦制成的戒指,纹理如古老树木的年轮。
"早餐时向老板娘学的,"林云为他戴上,"她说这种小麦能保存百年不变质。"
陈风喉头微动。婚礼上他们交换的是科技感十足的戒指,而此刻指间的质朴温暖,恰如"灵韵珍馐"追求的本真。
Osteria All'Antico餐厅藏在阿诺河畔一条小巷深处,门楣上的铜铃铛己有三百年历史。推开厚重的木门,陈风立刻被扑面而来的香气击中——烤面包、炖肉、新鲜香草与木柴烟混合的气息,让他想起父亲小店冬天的早晨。
"罗西先生在厨房。"侍者引领他们穿过低矮的石拱门。厨房出乎意料地简朴,没有不锈钢设备,只有一张巨大的核桃木工作台和砖砌炉灶。安德烈亚·罗西正用一根两米长的木棍搅动铜锅,手臂肌肉随着动作绷紧又舒展。
"华国人?"他头也不抬,英语带着浓重口音,"预订系统显示你们是'灵韵珍馐'的创始人。"
林云刚要开口,安德烈亚突然将木棍递向陈风:"试试。真正的'pici'面需要每分钟搅动60次,持续45分钟。"
陈风接过木棍,沉甸甸的触感让他想起马强教他和面时的竹竿。他学着安德烈亚的动作开始搅拌,面团逐渐变得光滑柔韧。
"力度不对。"安德烈亚突然按住他的手,"不是用手臂,是用这里。"他拍了拍自己的腹部。
二十分钟后,当陈风的后背被汗水浸透时,安德烈亚终于喊停。他切下一小块面团拉展开,对着光线检查纹理,微微点头。
"你们那个全息点餐系统,"他突然说,"是对烹饪艺术的亵渎。"
林云挑眉,陈风却笑了:"三年前马强——我们的主厨也这么说。"
"首到他发现这能让他专心研究火候。"林云补充道,打开手机展示马强操作全息界面分解佛跳墙的视频。
安德烈亚嗤之以鼻:"科技让厨师变成流水线工人。"他抓起一团面摔在案板上,"味道的灵魂在这里!在手指触摸食材的瞬间,在鼻子判断火候的本能!"
争论被突如其来的女声打断:"哥,你又在对客人说教!"
一位扎着马尾辫的年轻女子闯入厨房,牛仔裤上沾满颜料。她看到林云,眼睛突然睁大:"等等...你是林云?'灵韵双心'系统的设计师?"
林云惊讶地点头。女子兴奋地转向安德烈亚:"这就是我跟你提过的那个革命性餐饮系统!他们用AI分析顾客情绪,调整菜品呈现方式!"
"索菲亚,安静。"安德烈亚皱眉,"你的vlog拍摄在下午。"
索菲亚充耳不闻,抓住林云的手:"我有120万订阅者!能采访你们吗?就现在!关于传统与科技如何共存!"
安德烈亚的脸色越来越黑。陈风突然从包里取出一个保温罐:"马强托我们带给您的礼物。"
罐子打开的瞬间,浓郁的香气弥漫开来。安德烈亚的鼻子不自觉地抽动,那是陈风父亲秘方改良的"真心汤",用分子技术锁住了刚出锅时的风味。
"请尝尝。"陈风轻声说,"这里面有科技,但更多的是一代代厨师积累的'手感'。"
安德烈亚迟疑地舀了一勺。汤汁入口的刹那,他的眉头舒展开来,眼神变得遥远,仿佛被带回了某个记忆中的厨房。
索菲亚趁机拉着林云到角落:"听着,我哥是个老古董,但我是你们系统的超级粉丝!"她压低声音,"我在米兰有家餐厅,想引进你们的全息点餐系统..."
午餐在奇妙的气氛中进行。安德烈亚亲自烹制了传统佛罗伦萨T骨牛排,陈风则用随身携带的微型投影仪展示了"记忆食谱"中华国顾客的家族故事。当投影出现一位意大利华侨寻找祖母的"番茄面包汤"配方时,安德烈亚的手指无意识地敲打起桌面。
"这道菜..."他犹豫道,"我祖母也做过。"
林云迅速调出相关资料:"这位华侨的祖母来自托斯卡纳小镇蒙特普尔恰诺,1946年移居上洋..."
"蒙特普尔恰诺?"安德烈亚猛地站起来,"我祖母的故乡!"
索菲亚的镜头记录下了这一刻——两位来自地球两端的厨师,因为一道家常菜发现彼此祖母可能是童年玩伴。这段视频后来在她的频道获得300万播放量,标题是《科技让失落的记忆回家》。
下午告别时,安德烈亚的态度软化许多。他递给陈风一个牛皮纸包:"我家传的'pici'面配方。告诉你们的主厨..."他别扭地补充,"分子技术...或许可以用在香草保存上。"
索菲亚则塞给林云一张名片:"米兰见!我餐厅的地下室可以改造成你们西洲第一个'记忆角落'!"
回酒店的路上,陈风的手机震动起来。是法务总监发来的紧急邮件:"味界集团与'Global Taste'签署战略协议。查证后者实控人为李文昊堂兄李武泽。"
林云读完邮件,眉头紧锁:"他们动作比预期快。Global Taste在西洲有三十多家高端餐厅。"
陈风正要回复,突然察觉身后有脚步声。转头时只看到一个戴鸭舌帽的背影迅速拐进小巷。他下意识摸了摸林云送的麦粒戒指,触感坚实。
"怎么了?"林云问。
"没什么。"陈风揽住她的肩,"只是在想,安德烈亚的厨房可能需要一个'泥土会呼吸'的托斯卡纳版本。"
夕阳将阿诺河染成金色,他们停在老桥上。林云忽然从包里取出一个小装置:"差点忘了今天的惊喜。"
那是个微型全息投影仪,启动后浮现出"灵韵珍馐"全球拓展计划的3D地图,光点从华国蔓延至西洲、北美。
"索菲亚提醒了我,"林云指着米兰的光点,"海外首店不一定非要从零开始。与当地有影响力的餐厅合作,能更快建立信任。"
陈风凝视着地图,光点映在他眼中如星火闪烁。他想起父亲笔记扉页的话——"味道是记忆的钥匙",而如今这把钥匙正在打开世界的大门。
"明天我们去蒙特普尔恰诺吧,"他说,"找找两位祖母可能一起玩耍过的广场。"
林云笑着点头,手指与他交缠,两枚麦粒戒指在夕阳下泛着温暖的光。桥下河水奔流不息,如同那些因美食而串联起的记忆与缘分,正向着更广阔的大海汇聚。
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