第546章 采摘第一茬蔬菜
晨光熹微，薄雾尚未完全散尽，空气中还带着几分清冽的湿意。
王安平手里捏着个刚出锅的鸡蛋饼，边走边吃。
这饼做法极简，不过是面粉搅和了鸡蛋，兑上水调成糊，在油锅里“滋啦”一煎便成了。
他们这地方，面食本就不是强项，日常吃食，向来是怎么省事怎么来。
此刻的村庄早已苏醒，一派热火朝天的景象。
尤其是在这农业技术尚不发达的年代，春耕农时金贵，人们总是天蒙蒙亮就得下地忙碌。
放眼望去，周边十多亩水田里的秧苗已是一片喜人的青绿，亭亭玉立。
只消再等上些时日，待到四月初，便到了拔秧、插秧的好时候。
水田里，男人们弓着腰，奋力翻耕着土地，黝黑的脊背在晨光里闪着汗水的微光；旱地上，女人们则三五成群，挥动着锄头仔细地清除杂草，那劲头，像是非要把地皮都刮掉一层，让杂草彻底绝了迹才肯罢休。
草儿跟在王安平身边，像只欢快的雀儿，一路叽叽喳喳说个不停。王安平嘴里塞着饼，只得含糊地“嗯嗯”应了几声，咽下最后一口，才无奈地开口：“真用不着你赶着去上工。家里头一摊子事还不够你忙活？何必去挣那点工分。”
“在家闲着也是心慌，”草儿不以为意，脚步轻快，“家里活计拢共就那些，妈说了，菜园子和门口那点地，交给她和大娘俩人就成，累不着。等到了收割忙季，我们再去搭把手。眼下这大棚里的活儿，又不比田里风吹日晒，轻松着呢！桂香婶子不也说了嘛，就是除除草、浇浇水，水就在边上，方便得很。我去了也不图挣多少工分，真觉着累，我就歇着呗。”她说着，脸上露出一丝不好意思的讪笑，仿佛怕丈夫不信她的保证。
“记住啊，累了就歇，可别硬撑。”王安平又叮嘱了一句，语气里带着不容置疑的关切。
说话间，两人已走到了蔬菜大棚区。
远远就听见里面传来姑娘们清脆的说笑声。
棚内人影绰绰，村里的半大姑娘们早就忙碌开了。
在这年月、这地界，八九岁的女娃，在家已然顶得上半个劳力，洗衣、割草、喂猪、洒扫庭院……生活的担子早早便落在了她们稚嫩的肩头。
草儿探头朝棚里望了望，惊讶地轻呼：“呀，这么早就开工了？天都还没大亮透呢！”她下意识地拢了拢被晨风吹乱的鬓发。
“大棚里头不一样，”王安平解释道，“等日头一高，棚里温度蹿得飞快，闷热得很，赶早干活才舒坦些。”他边说边撩开厚厚的草帘子，率先弯腰钻了进去。
棚内温暖，弥漫着泥土和蔬菜特有的清新气息。王安平仔细巡查着。
青椒架上果实累累，大部分已褪去青涩，呈现出的深绿光泽；西红柿秧上挂满了或青或红的果实，沉甸甸地压弯了枝条；紫得发亮的茄子、顶花带刺的嫩黄瓜、攀爬在藤架上的丝瓜……一派生机勃勃。
他点点头，心里有了数：二十亩大棚，统共种了青椒、西红柿、豆角、黄瓜、丝瓜这五样，眼下都已到了能采摘的时候。
“安平，来啦！安平媳妇，快过来，婶子给你派活儿！”眼尖的陈桂香婶子瞧见他们，立刻笑着高声招呼。她挽着袖子，裤脚沾着泥点，显得格外利落。待草儿走近，她嗔怪地拍了下草儿的胳膊：“你这丫头，放着家里的清福不享，跑这儿凑什么热闹？安平这么能干，还怕养不起你？”
草儿脸上飞起一抹红晕，小声却坚持道：“婶子，闲着也是心慌。您看，家里就小弟和小弟媳妇俩人是正劳力。我婆婆身子骨弱，大家体谅不上工，可我一个壮劳力，整天在家晃悠，日子久了，村里人怕是要说闲话的……”
“谁敢嚼舌头根子？”陈桂香把眼一瞪，叉起腰，声音洪亮，“看老娘不撕了她的嘴！咱安平是给全村谋福的人，他媳妇乐意干啥就干啥！”她转向王安平，语气转为商量，“安平，我看这瓜果都熟得正好，是不是明儿一早就能开摘了？”
“嗯，明天开始摘。”王安平肯定道，“婶子，您跟我叔说一声，明早安排人手吧。”
“安平啊，”陈桂香凑近了些，压低了点声音，脸上带着一丝忧虑，“下午能行不？我是琢磨着，这二十亩地的菜，光靠明早怕摘不完呢。下午动手，时间充裕些。”
“下午也行，”王安平沉吟道，“只是摘下来的菜得赶紧散开放，千万别堆一块儿。这棚里菜水灵，聚在一起热气散不出去，容易捂烂了。要多泼洒一些冷水在上面。”
“这我省得！放心吧！”陈桂香连忙点头，盘算着，“那下午我就喊人，先把青椒、茄子这些个头小、怕压的先摘了。黄瓜、丝瓜皮实些，晚点摘也不打紧。”
“成，婶子您看着安排，尽量都采下来。”王安平应道。
陈桂香脸上又浮起一丝不安：“安平，婶子多句嘴，你叔也嘀咕呢……这一下子全采了，量可海了去了，怕不得有四五千斤？那……真能吃得下这么多？万一……”她没说完，但意思很明显——这金贵的细菜，万一砸手里，总不能拉回来分给各家吧？庄户人家，谁舍得吃这个。
“您别担心，”王安平安慰道，“我这就让姐夫跑一趟铁矿厂，问问他们明天具体要多少，估个准数。县城里面的几个厂子，那也是固定的，他们说多一些，那也没什么事情。”
“哎哟！那可太好了！”陈桂香顿时眉开眼笑，仿佛心头一块大石头落了地，“赶紧让你姐夫去问，问妥了让他直接告诉我一声！我这边也得心里有底，好安排人手。要是矿上要得急，吃过晌午饭，我就招呼人，赶在天擦黑前先摘出一批来备着！”
王安平点点头，目光越过人群，找到正认真听婶子讲解怎么给西红柿掐尖的草儿，扬声招呼：“媳妇，你先跟着婶子学，我回去找姐夫了。”
“知道了，当家的，你回去吧。”草儿应了一声。
去了田间，王安平找了找，找到他姐夫庄屠户正在站在平地的木犁上面，双手抓住水牛的缰绳，一遍遍的平整着水田的表面。
平地的木犁也就是长方形的，下面镶嵌在木头上面也都是弯弯的铁器，地里面翻耕过后肯定不平整，用这个拉上两三遍就平整了，不拉的话，肯定是插不了秧苗的。
“大舅子，有事？你等一下，我将这一块田给平了。”
“没事的，不急，你慢慢来。”
过了差不多半个小时左右的时间。
庄屠户将牛上面的缰绳解开，将平地的木犁从水田里面拧了上来，丢到一旁的水田里面，看着王安平走了过来，“啥事？”
“大棚里面的菜，能出了！明儿的话，我估计要出不低于五千斤的蔬菜。你去一趟镇子上面，问一下那个陈主任，看看明儿要多少的蔬菜。”
“行！我这地里面的活呢？”
王安平看了看，“没事的！兴业叔，看到了没有？让他这边重新安排人就是了。”
庄屠户点点头，低声说道，“安平，你这边有钱吗？”
“咋滴？你没有钱？”
“自从出事过后，你大姐当家了，那是一分钱都不给我！抽烟都没有钱了。”庄屠户尴尬的说道。
“我现在身上没有！回家我给你拿一点吧。”
“那我就不和你客气了。”
“没事的！”王安平笑着说道。
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