她偏过头,用故作调侃的话掩饰自己的情绪,用力眨眼试图将疯狂冒头的泪水憋回去。
男人随随便便几句话就掉眼泪,显得很傻好吗?
“我是认真的,你就是很好,哪里都很好。”顾猎户强调。
“啊啊!行了我知道了,小声点啊!”
光天化日这么讨论自己,感觉好自恋哦。
两人位置调转,林青青在前头走,顾猎户在后头跟着。
这段时间粉实在是吃够了,林青青打算换个口味。
正好买了肉,之前还有剩的面粉,她决定做个饺子。
纯肉馅儿的饺子是不可能的,这么多人那点肉根本都不够吃的,林青青也不想便宜了林家其他那那些白眼狼,所以决定整点野菜。
春天是个吃野菜的好时候,睡了一冬的野菜疯狂生长,就算村里人再是火眼金睛,也还是有不少漏网之鱼。
现拔的荠菜底下还带着泥,清洗干净焯水祛除涩味,剁碎就能混到肉馅当中。
调料再一加,光馅儿的味道就能让人流口水。
林青青自己擀出来的饺子皮算不上特别完美,包起饺子来却是一点不差。
圆滚滚的饺子下锅,等它们在锅里头翻滚的时候,再添上几次凉水让他们冷静,表皮口感就会更好。
没过多久,荠菜的翠绿己经透过饺子皮,看着就十分。
荠菜饺子吃的就是那口鲜美,所以饺子出锅也不需要再像酸辣粉一样添加各种调料,端起碗就能吃。
林满仓通常都是最馋的那个,碗刚到手,就迫不及待地抓了个饺子往嘴里塞。
这可是刚出锅的饺子,可想而知有多烫!
“嘶唔——”林满仓牙一动,饺子皮一破,滚烫的馅儿混着汤汁烫得他眼泪都出来了。
“傻孩子!快吐啊!”李氏一看,急得拍腿大吼。
林满仓一脸痛苦又首摇头,不断哈气,看得林大富忍不住抬起手想给他首接拍出来。
情况迟迟未解决,林老头夫妇也关心地围了过去,林大才则在后头一脸看笑话的神情。
林青青压根没动弹,端着碗夹了饺子在吹,饶是如此饺子咬开后馅儿也还有些烫。
她吸着气,饺子在嘴里头转悠,倒是有些能理解林满仓,这馅儿鲜嫩多汁,好吃得不行!
荠菜中和了纯肉馅儿容易腻的缺点,让人欲罢不能。
当然了,这时候的人根本吃不腻肉,但不可否认荠菜增添了独特的风味。
等林满仓折腾完,他们碗里的饺子温度是刚好入口,可剩的饺子早己经被瓜分。
毫无疑问,林青青又遭了李氏自以为隐蔽的白眼。
可惜毫无杀伤力。
酸辣粉生意开了个好头,接下来只要按部就班经营,在原材料耗尽之前,收入应该都是稳定的。
晚饭后,趁着天色还没彻底黑下来,林青青将木筒中的铜钱分作了三份,一人一份开始清点。
一时间,只剩下三人低低的计数声和铜钱磕碰的美妙声音。
“我这里700文。”林青青最先清点完,抬头看向她爹和顾猎户。
林大贵迅速将最后几枚数完:“我这儿一共320文。”
被父女俩注视,顾猎户赶紧加快速度,最终确认:“360文。”
林青青迅速算起了账,那就是一共1380文。
扣除材料、摊位这些成本,今天的净利润就是在一两银子左右。
“己经赚得很多了。”顾猎户看林青青眉眼低垂,还以为她是不满意。
“是啊丫头!这些银钱普通人家要攒好久呢!”
林青青心中温暖,抬头笑道:“我知道,我只是在考虑这生意能不能更进一步。”
“怎么更进一步?”林大贵好奇问。
他家丫头现在脑瓜子可比他这个爹好用多了!
“还没想好,我就说说。”林青青摇头,她只是觉得他们的酸辣粉应该不止卖成这样才对。
第二天再摆摊,就没再出现昨天那种无人问津的场景了。
甚至是林青青和顾猎户刚到书院附近,就有客人追上来问。
两人只得加快了速度生火煮粉,好在骨汤是早早起了熬好的,这时候很快就热了起来。
“给我多加点那个,辣味的!”见林青青开始调料,挤在最前头的壮汉忙提醒。
“您确定要辣些?”林青青不敢轻易动手,这辣椒面可是系统出品的魔鬼椒留下的。
味道十分刺激,不吃辣的人接受起来恐怕没那么轻松,所以现在的酸辣粉辣度都是降低了许多倍的。
“确定确定!我就好这一口!鸿运楼也有你们这种味道,就是没你们的刺激!”壮汉说着回味地舔了舔嘴唇,期待又激动地看着林青青。
林青青:行吧。
有人要尝试,她当然不会客气,一小勺红得发紫的辣椒面就给加了上去。
“味道很辣,您小心些。”林青青提醒。
“要的就是这个味儿!”壮汉豪迈挥手,接过粉当场就吃了起来。
周围顿时围满了好奇的人。
粉入口带着丰富的香味,没等壮汉高兴多久,刺痛来袭!
火辣辣的痛像是嘴巴烂了被盐水泡,甚至还要痛!
酸辣粉的温度加剧了这种痛,原本不以为意的壮汉几乎是立刻憋红了脸。
“兄台,托大了吧?摊主这辣可不同寻常!”
“不行就不行,赶紧歇歇吧!”
周围人一边看好戏,一边起哄。
“什么不行!”壮汉咬牙吸气,咕嘟咕嘟竟是仰头将汤闷下!
“嚯!”
不过片刻,壮汉的嘴唇就红得能滴血,林青青同情地看了眼壮汉的屁股。
可怜的屁股,明天就要遭殃了。
“刚才谁说我不行来着?”壮汉拍拍胸脯,嗓门儿震得人耳朵疼,“老子可是汤都喝干净了!”
众人哑然。
“老板!再来三碗,多加辣!让这些怂包见识见识我的本事!”
壮汉哈哈大笑,这味道够劲,他喜欢!
出了一身汗,他整个人都轻快了!
连往日阴雨天隐隐作痛的手脚关节,似乎都被一阵暖意包围。
“谁怂包?我也要!老板给加辣!”
“就是!看不起谁呢?老板加辣!”
路人受不了壮汉的激将法,不服输地点起了加辣版的酸辣粉。
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