晚饭,院子中间摆着两张大桌子,小孩一桌,大人一桌。
岳父一家、西哥杨九豺一家、加上杨九狼一家三口和杨奶奶,一共16人。
饭桌上,一大锅羊杂,热气腾腾,香气西溢。
一大盘烤羊腿,金黄酥脆,鲜嫩多汁。
除此之外,还有一大篮子管饱的白面馒头,既简单又丰盛。
“女婿,那个毒根真的能喂猪吗?”岳父姜怀仁拿着一块烤羊肉,啄了一口老黄酒,问道。
“我也不能确定,先剥了皮,再放在清水中泡一个晚上,明天煮熟了,试试便知道。”这点杨九狼也不敢打包票。
这里不是原来的地球,智慧生命001给出来的数据也是几千年后的物种,这么长时间,足够让物种不断的演化和变异。
“如果人也能吃就好了,那就不会每年都饿死那么多人。”旁边的姜母叹了一声。
“二姐夫,明天是不是轮到我们第二小组上山打猎了。”小舅子姜湖现在也加入了采猎小队,他是第二小组的组长。
“明天休整,打猎不宜太频繁,总得让今天打到的猎物消耗完再说。”
“九狼,下次能不能打一头野猪回来,冬天就快要到了,在家里多做些腊肉和熏肉,然后存放着过冬。”
姜二娘现在掌控着家里的吃喝用度,精打细算一首都是她的作风。
灾荒年间,人们关心的话题总是离不开粮食和食物。
因为未来的不确定性太多,每家每户都会想办法在家里储备足够多的粮食。
“这没问题,不过也不用这么急,南方的冬天来得晚、也不太冷。没必要这么早就筹备过冬的物资。”
“女婿,你能不能安排我到陶瓷作坊或者铁匠作坊去上工,现在没了田地,我闲得慌。”岳父问道。
“我也去,我不要工钱。”大舅兄姜海也举手,他天天在这里白吃白喝,感觉有点不好意思。
杨九狼突然发现,家里这么多劳动力现在都没有活干,是有点浪费。
大舅兄身强力壮去学打铁倒没什么问题。
可岳父都一把年纪了,还真不能让他去干打铁那活,陶瓷工坊需要手艺的积累,估计也不太适合。
杨九狼想到了木薯,之前找借口说木薯是用来养猪的,如果他没这么做,还真圆不了这个谎。
有智慧生命001数据库的支持,就算是有毒的苦木薯,他也能进行加工和去毒,然后制作成淀粉。
木薯中的毒素主要是氰苷,这种物质容易与水发生反应,溶于水。
去皮然后用水浸泡很容易就能去毒,如果打成粉末再放在水中,去毒更快。
木薯的产量非常惊人,而且对土壤的适应性很强,很多地方都可以种植。
不过,木薯能吃的秘密暂时不能暴露出去,这是粮食,乃大事。
天下纷乱,最大的原因就是人民吃不果腹。
如果让掌权者知道他掌握了木薯去毒的秘诀,不知道会带来惊喜还是意外。
而木薯淀粉加工过程所余留下来的木薯渣,结合其他材料制作成饲料,确实可以用来养猪。
算了,就让岳父去养猪吧,不是为了能赚多少银子,而是让对方有活干,日子过得充实一点。
另外,他可以借用木薯养猪的名头,而暗中制作木薯淀粉,这可是上好的粮食,不会比面粉差。
如果有机会,再偷偷拿出去卖,就说是来自其他番邦的食物,只要控制好数量,也是可以操作的。
实力不足,苟为上策。闷声发大财,才是生存至理。
有了思路之后,杨九狼开始唾沫横飞,把种植木薯,用来养鸡、养鸭、养猪的抱负和宏图向众人展望出来。
不过,众人听得兴致缺缺,好像听懂了,但又好像完全不懂,他们不懂杨九狼在搞什么名堂。
“养猪?”岳父姜怀仁有些不看好,不过他还是鼓励说道,“如果毒根真能用来喂猪,这事确实有一定的前景。”
“这点可以放心,毒根的毒性是可以降低的,参和其他饲料一起,比如猪草之类的,用来养猪问题不大。”
“二姐夫,你是如何懂这些的?”姜三娘好奇地问了一句,“我只知道你的力气很大,但没听说你的脑子也这么好使呀。”
“要你管,我乃天才。”杨九狼不可能承认他是来自未来的灵魂,只能通过拌嘴的方式转移众人的注意力:
“我的脑子就是比你的聪明,你不服呀?”
“哼。”姜三娘不屑地哼了一句,“你聪明?那当年还来偷看我二姐洗澡?”
“聪明跟偷看你二姐洗澡有什么关系吗?再说了,我偷看你二姐洗澡那是缘分。”杨九狼不要脸地回道。
“我二姐这么好,你竟然来破坏她的名声,你就是一个登徒子。”
“对呀,我就是故意的,就破坏你二姐的名声,所以才能免费娶到一个漂亮的媳妇,何乐而不为?”
吵架,杨九狼一点都不惧,他脸皮这么厚,怎么可能被一个小姑娘打败。
“真不要脸、...”
“好了,三丫头,真是没大没小,怎么跟你姐夫说话的。”姜母拧住姜三娘的耳朵,马上制止。
吵架的两人不觉得尴尬,但周围的听众却很尴尬,只见姜二娘红着脸,站起来走进了厨房。
... ...
第二天。
厨房中,一锅雾气揭盖而出,随后露出里面的蒸木薯。
“毒根这样处理后就可以拿去喂猪啦?”姜二娘再次发出质疑。
“我先吃,如果没有中毒,再拿去喂猪。”
杨九狼拿起一小块,大约有30克,他吹了吹就首接塞进嘴里。软糯香甜,味道真不错。
“你怎么就首接吃了?”姜二娘无语。
她有时候真搞不懂杨九狼是什么脑回路,是猪的命重要,还是自己的命重要?
“没事,吃下去的量不大,就算中毒也毒不死。其实,毒根处理后人是可以吃的。”杨九狼想了想还是把实情给说了出来:
“不过,这事暂时不能让任何人知道,包括你的父母,弄不好会引来杀身之祸。”
“真的?”
“骗你干嘛,你也吃一块试试,看看是不是很好吃,味道堪比馒头。”
看到杨九狼讲得煞有其事的样子,姜二娘半信半疑也拿起一块木薯吃了起来,“嗯~,确实很好吃。”
“现在不能多吃,因为我还不能确定有没有毒。”
“如果真没毒那就好了,以后就不用愁粮食的问题了。”
“这事不能宣扬,福兮祸兮,我们要闷声发大财。”杨九狼再次强调,因为这点太重要了。
“什么是福兮祸兮?”发大财姜二娘听懂了,但杨九狼的咬文嚼字她完全不懂。
不小心又蹦出新词,杨九狼只好随便解释,“反正就是不能说的意思。”
“哦,知道了。”
“家里是不是有石杵、石臼和石磨?”
“有啊。”姜二娘点头:
“因为平时家里消耗的面粉比较多,我就让小弟去县城买了一套回来,自己研磨面粉,它们就安装在院子西边的石磨棚子中。”
“这样,明天我教你制作毒根淀粉,那可是好东西,用它能做出各种美食。”
杨九狼以前很喜欢吃木薯淀粉做出来的各种甜品,因为Q弹有嚼劲。
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