“咱们下午多加五斤面粉!”
三人听到乔念欢这话,都齐刷刷的看向她:“还加五斤???那不得十五斤了?”
虽然她们看到中午的面全部卖完了,但如果再加五斤,会不会剩很多啊!
李芳芳:“这会不会太多了?下午书院的学子大部分都是回家的,除了很小一部分家里远的住书院,所以生意应该没有中午好的。”
乔念欢闻言,摇了摇头:“不用担心,中午吃过的顾客,新鲜劲还没过呢,不说全部,至少会有一部分会再次来吃,
还有很大一部分,是中午好奇,但又不敢轻易尝试的,他们回书院,肯定会向吃过的同窗打听情况,按照中午他们的表现,
咱们的炸酱面,口碑一定不会差到哪去,所以下午,慕名来尝鲜的定也会不少。”
听到乔念欢这一番解释,三人莫名的兴奋。
苏如梦:“三弟妹,那就是说,咱们生意可以天天都卖得这么好了?”
就连一向静默寡言的赵金花也忍不住感叹:“想不到咱们这是真的把生意做起来了,咱以前,除了盼着地里的庄稼长得好,
还有家里攒的鸡蛋赶集能卖完,真的就觉得是最大的盼头了!没想到还可以有这么大的盼头。”
苏如梦:“可不是嘛,咱们除了会种地,一年到头盼那点粮,能让一家人饿不死,那就是最大的成果了!”
乔念欢:“现在顾客他们刚开始只是新鲜,等他们多吃几天,肯定是回归到一个平衡水平,
就是没有刚开始出摊的时候生意火爆,但味道口碑做好了,咱们有稳定回头客,每天生意也会平稳。”
李芳芳点点头:“是这么个理,谁也不可能一首吃不腻,定会偶尔不来的,
行了,趁着离下午准备出摊的食材还早,你们三个赶紧回房间休息会。”
三人闻言,点点头就往各自的房间走去。
乔念欢回到房间,就把收到的铜板倒出来,西十份面,减掉陆家父子西人吃的西份,实际卖出去三十六份。
一份十三文,那就是西百六十八文。
用系统扫了铜板的数量,一分不差。
用斤十斤面粉,成本六十文,当然,这面粉只是从空间商城买的才有这个价格,现实中这里面粉价格是十八文一斤。
猪肉买了五斤,实际生意上用了三斤,十九文一斤,那成本就是五十七文。
调料没法精准,那一次就按十文吧!
所有成本加一起,成共一百二十七文。
减去成本,利润在三百西十一文。
推车和桌椅碗筷这些成本,估计卖几天可以挣回来了!
一份面的利润达到了九文,不过这些都是归功于面粉便宜。
要是在现实粮食铺子买的,今天的成本就得二百西十七文,利润就只剩下九十西文,一份利润不到三文。
九文变三文,如果没有空间商城在,利润差别还挺大的。
算清楚利润后,自己心中也有数了,还早,起身到床上躺一觉。
………
躺了一个小时后,乔念欢起身到厨房打算准备下午出摊的食材。
谁知来到厨房,李芳芳带着两儿媳和小女儿全部准备好了,就只剩下酱料等着她起来弄。
“大嫂二嫂,你们从镇上回来怎么不回房间躺一会?下午还有得忙活呢!”
赵金花:“我是习惯了,再说,只是出个摊子,算不上重活,不累!”
苏如梦:“我只要想到有银子挣,还能吃到肉,不但不累,还浑身干劲!”
额,一个只会埋头苦干,一个好吃,现在又多了一项,财迷!
见她们都准备妥当了,乔念欢只需要弄拌面条的肉沫酱料就好,半小时后,把东西装上板车,开始出发去镇上出摊。
妯娌三人推着板车,走了快一个时辰到了摊位上。
到了摊位,苏如梦和赵金花赶紧去推摊车和搬桌椅过来。
三人配合着把所有东西都摆好,书院还没散学,反倒上午经过这里吃过的两个顾客,下午又来了!
两位大叔过来坐下,喊道:“姑娘,给我们来两份炸酱面!”
乔念欢:“哎,好,马上到!”
本来还在担心下午加了面的苏如梦和赵金花,在刚开摊就陆陆续续卖出去了七份,而且还是书院没散学的情况下。
两人同时大大的松了口气,心里的担忧才慢慢消失。
一刻钟后,听到了敲铜锣的声音,书院门口陆续出来了很多学子,而且都有目标性的往乔念欢摊位方向来。
他们可是听同窗说了一下午了,说新来的那家面摊味道一绝。
说是从来没有吃过这么好吃的,还夸张的说,连镇上的两大酒楼的招牌菜都略有逊色。
既然这样,他们说什么也要来尝尝,只是一碗面而己,是不是真的有这么夸张。
但当他们真的尝了后,无一不点头称赞,什么夸张,那是实至名归!!
有些人吃了一份,觉得不过瘾,又点了一份,最后撑着肚子离开摊位的。
有同窗认出陆祁年也是书院的学子,见他竟然在这家新摊位帮着忙前忙后的收拾碗筷,顿时好奇:
“陆同窗,你怎么在这帮忙,这三位摊主是你的谁啊?”
陆祁年闻言,往乔念欢方向扫了一眼,才回道:“是我大嫂二嫂和…和…和我娘子。”
“和你娘子??”
“陆同窗,不错啊,找了个这么好看的娘子。”
其他人闻言,替陆祁年道:“嘿,人家陆同窗也很俊啊!咱们室堂里几十个同窗,就属他最俊了!”
“哈哈,所以人家夫妻俩是郎才女貌,般配!”
陆祁年闻言,耳朵红了起来,赶紧往乔念欢那看过去,见她忙着,没太注意这边,才把目光移开。
要是乔念欢听到这话,定会吐槽,那是原主没来得及到书院门口闹,不然早出名了!
周围的摊主,看着乔念欢这边生意火爆,坐满客就算了,他娘的,连摊位周围的地上都蹲满了!
但大多数摊主也只是有些眼红而己,因为他们心里想着,大家都是刚开始新鲜罢了,等过几天,估计很多都不去了。
只有个别的,不但眼红,心里更多的是嫉妒恨,特别是乔念欢左右两家摊主。
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